Le blog de Didine

25 juin 2007 1 25 /06 /juin /2007 09:16

Résultat du concours de pétanque

Pour dire que je ne suis qu'une débutante à la pétanque nous avons quand même réussi à gagner 2 parties sur 4 hier avec mon chéri!

Notre récompense: 2 bouteilles de rosé du pays de l'Hérault(idéal servi bien frais avec un barbecue pas vrai?)

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24 juin 2007 7 24 /06 /juin /2007 11:00

Concours de pétanque!

Cet après midi mon chéri me prend avec lui comme partenaire pour faire un concours de pétanque!

On va bien s'amuser!

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24 juin 2007 7 24 /06 /juin /2007 09:39

Ma recette de tiramisu

:

Pour le biscuit

ç 150g de farine

ç 150g de sucre semoule

ç 6 œufs

ç 1 c à café de vanille en poudre

ç 1 c à café de cacao amer

Pour la garniture :

ç 500g de mascarpone

ç 200g de sucre semoule

ç ½ litre de café corsé

ç 1dl de liqueur amaretto

ç 4 œufs

Pour la cuisson :

ç 1 noix de beurre

Pour servir :

ç du cacao amer

Préparation du biscuit :

Œ Allumez le four therm.6. Séparez les blancs des jaunes d’œufs.

Œ Fouettez les jaunes et le sucre dans une terrine.

Œ Incorporez ensuite la farine, le cacao et la vanille en les tamisant.

Œ Battez les blancs d’œufs en neige très ferme ave c le sel et incorporez les à la préparation précédente.

Œ Beurrez une plaque à pâtisserie et tapissez-la de papier sulfurisé.

Œ Versez-y la pâte et lissez-la en surface avec une spatule.

Œ Glissez au four et laissez cuire 7 à 8 minutes jusqu’à ce que la pâte soit blonde.

Œ Retirez du four, renversez le biscuit sur un torchon humide et retirez le papier sulfurisé.

Œ Laissez refroidir.

Préparation de la garniture :

Œ Mettez les jaunes d’œufs dans une terrine avec le sucre et fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse et enfin incorporez le mascarpone en fouettant encore.

Œ Battez les blancs enneige et incorporez-les à la préparation précédente.

Préparation du Tiramisu :

Œ Coupez le biscuit en 2 rectangles de 14X19 cm.

Œ Versez le café dans un bol et ajoutez-y la liqueur.

Œ Posez le rectangle de biscuit dans un plat de service et arrosez-le de la moitié du mélange café liqueur.

Œ Etalez la moitié de la mousse au mascarpone.

Œ Posez dessus le second rectangle de biscuit et mouillez-le avec le reste du mélange café liqueur.

Œ Garnissez du reste de mousse au mascarpone et réservez au réfrigérateur.

Œ Laissez reposer 2 heures au moins.

Œ Au moment de servir poudrer le gâteau de chocolat amer ne le tamisant.

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24 juin 2007 7 24 /06 /juin /2007 08:58

Grille67: pour nos futurs bacheliers!

Je vous propose aujourd'hui une grille pour pouvoir féliciter les futurs bacheliers! Les résultats du bac sont proches mais je pense que le temps n'est pas trop compté si vous souhaiter broder cette grille!

Pour récupérer la grille cliquez sur l'image ci-dessous:

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23 juin 2007 6 23 /06 /juin /2007 11:12

Les grilles des croixpinettes qui sentent bon l'été et les vacances

Ah! Voilà un bout de temps que je n'avais pas fait un tour d'horizon des blogs des croixpinettes pour vous en montrer des grilles autour d'un thème! Aujourd'hui j'ai choisi l'été et les vacances!

Voici ce que j'ai trouvé:

http://mes-croix-et-moi.over-blog.com/article-10971346.html

http://www.yaya44.com/article-6800339.html

http://www.yaya44.com/article-6768087.html

http://www.yaya44.com/article-6795265.html

http://www.yaya44.com/article-6772556.html

http://mamou.over-blog.net/article-10954734.html

Si vous trouver d'autres grilles gratuites de croixpinettes qui mériteraient d'être vues autant que celles ci laissez moi un com ou bien envoyer moi un mail!

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23 juin 2007 6 23 /06 /juin /2007 10:42

Grille 66: Viva España

L'été est là, les vacances approchent et moi il y a un pays que j'adore pour les vacances c'est l'Espagne! Du coup j'ai fait vite fait cette petite grille!