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  • : Le blog de Didine
  • : blog de point de croix et autres loisirs créatifs, fan de titi et de mon chat!
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24 octobre 2007 3 24 /10 /octobre /2007 05:59

Je vous propose aujourd'hui une recette de ma région:



gratin-de-poireaux-au-st-nectaire.jpg

bon-apptit.gif

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19 octobre 2007 5 19 /10 /octobre /2007 06:31

st-nectaire.jpg

Le Saint-Nectaire doit son nom à un Maréchal de France, Henri de Sennecterre (1600-1681), qui l'a rendu célèbre à la cour de LouiXIV.

Ce fromage, à pâte pressée non cuite, salée, est produit dans 72 communes entre le Sud-Ouest du Puy de Dôme et le Nord du Cantal. De forme circulaire (21 cm de diamètre, 5 cm d'épaisseur environ, 1,7kg de poids), il se caractérise par une croûte fleuri, à moisissures blanches, jaunes ou rouges, et développe un inimitable parfum de terroir et un goût de noisette.

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17 octobre 2007 3 17 /10 /octobre /2007 06:59

Voici un site que j'ai trouvé sur une jolie petite ville du cantal où j'ai passée de nombreuses vacances durant mon enfance:
http://raymond.cantalpassion.com/Pays_de_Murat.htm

Blason-Auvergne.gif

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7 octobre 2007 7 07 /10 /octobre /2007 17:43

J'aime vous faire découvrir ma région!  Aujourd'hui je vous propose un site pour découvrir les châteaux d'Auvergne! Bonne visite!


 
http://www.route-chateaux-auvergne.org/

---bient--t-train-rouge.gif

 

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26 septembre 2007 3 26 /09 /septembre /2007 06:05

Cet été je suis allée me promener dans un joli village d'Auvergne (St Gervazy) pour chiner des petites choses sur un vide grenier 
et au passage j'ai découvert ce très joli château!

Chateau-St-gervazy.jpg

 

Chateau-St-gervazy2.jpg

---bient--t-train-rouge.gif

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13 septembre 2007 4 13 /09 /septembre /2007 06:33

Blason-Auvergne.gif



Sur ce site vous découvrirez les produits de ma région qui est l'Auvergne ainsi que des recettes de cuisine:

http://www3.ac-clermont.fr/etabliss/sainte-agnes-volvic/environnement/environnement-privilegie/culinaires/culinaires.html

Bonne journée à toutes et à tous.


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12 septembre 2007 3 12 /09 /septembre /2007 10:08

Bonjour à toutes!
Apparemement certaines d'entres vous s'inquiétaient pour moi! Je tiens à vous dire que tout va très bien pour moi: pas de soucis de santé...simplement quelques difficultés à accéder au net ces temps derniers...en plus j'ai repris le boulot donc j'ai beaucoup moins de temps à consacrer à mon blog, aux forums et à la création!

Pour illustrer cet article je vous propose une photo représentant 
les différents fromages de ma région:

fromages-titre.jpg

 

zxc3tj8f.gif

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